热门山西菜蒜香口味煲汤炒菜的菜谱大全
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大盘鸡作者：笛子
47一般
简介：鸡清理干净后斩成小块（某新疆孩子说俺剁的块太小了），用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段，葱姜切片锅里放两大勺油，油温热后放入花椒，小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去，快速搅拌使糖融化 ...
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丝瓜虾皮汤作者：耕心
46一般
简介：时间无情，一下子年轮就进入中年啦，身体机能也慢慢在老去。所以啊，更加要宝贝好身体啦，用食疗来减缓身体衰老的速度，达到心身健康。 虾皮，是耕心最爱的午餐配料之一，用来做汤、蒸鸡蛋、煮河粉均可加入调味，味道 ...
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京酱鸡蛋作者：笛子
46一般
简介：买来的豆腐皮用开水汆烫两次，然后冲洗干净、切成大小合适的方块；大葱洗净切成葱丝；鸡蛋打入碗中；加入适量水搅打； ...
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【家常菜】蒜蓉苦瓜作者：馋嘴乐
45简单
简介：苦瓜，有人嫌弃有人爱。爱和嫌弃的原因都一样，就是是因为味道苦。 有人喜爱苦瓜，说是吃了苦瓜能败火。 我也喜爱苦瓜，我喜爱的是苦瓜的“君子风范”，苦瓜的味道虽苦，但是，不论苦瓜和其它任何食材搭 ...
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豆腐丝瓜汤作者：馋嘴乐
45一般
简介：【豆腐丝瓜汤】是一款营养保健佳品，做法简单，营养丰富。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；丝瓜的药用价值很高，全 ...
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糖醋肉段作者：笛子
45简单
简介：里脊肉清洗干净，切成大小适中的肉段；肉段放入碗中，加少许盐，少许白酒，加入一大勺淀粉，打入一个蛋清搅拌均匀，腌制15分钟；锅中放油，油六成热时，将肉段下锅，中小火炸熟（时间要掌握好，不能炸过火，肉就不嫩 ...