热门潮州菜果味口味面点炒菜的菜谱大全
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九层塔炒花蛤作者：graceliy
47简单
简介：花蛤选活的，在清水中吐尽泥沙，在开水中迅速焯一下，捞出控水备用；九层塔（即罗勒）洗净稍切段，朝天椒，姜，大蒜切碎备用锅烧热，加适量底油，爆香姜朝天椒蒜，倒入花蛤翻炒，花蛤全部开口后烹入米酒，鱼露，生抽 ...
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鸡汁炒芥蓝头作者：耕心
46一般
简介：这段时间的菜价猛涨，有时还真有钱买不到心头好的蔬菜呀。跑了几次菜市场，因菜价高企，店家不敢进货，怕卖不出去。 那天和夫君在玲珑街附近看楼盘，发现有邻里中心，哇，终于买到芥蓝头啦，一斤9元，还好，比起在外 ...
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鹌鹑煲苦瓜作者：耕心
46复杂
简介：医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清热结”。常人食用可增气力，壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素Ｐ及芦丁等成分，常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...
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【膳食】培根炒饭作者：耕心
46复杂
简介：培根又名烟肉（Bacon），是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
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反转苹果蛋糕作者：鱼眼中的爱
46简单
简介：红糖和苹果是公认的对女性好的食材，所以这两样家里也常备，前两天用这些材料一起做了一款反转蛋糕，出炉个个都抢着吃呢：用红糖和黄油煮制的苹果真是香甜软绵，蛋糕体也是果味十足了，特别是出炉把蛋糕一倒转过来， ...
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菠菜鸡肉卷作者：斯佳丽
46复杂
简介：国庆和好友一起逛街， 午餐就在麦当劳中解决。 朋友强烈要求点这个“五色嫩鸡菠菜卷”，尝了一半，味道还不错， 决定回家学着试试。上次在自家试过肯德基的“草帽虾”，反映很好，当然对这菠菜卷信心十足， 挑好原材 ...