热门鲁菜咸甜口味家常菜炒菜的菜谱大全
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红萝卜木耳炒鸡片作者:斯佳丽
152一般
简介:放假几天,都没去市场,吃饭就做最简单的,紧着家里现有食材,于是就有了今天的午餐----红萝卜木耳炒鸡肉片。 红萝卜由于它的耐储存性和漂亮的红色,我常家里会留着几根做配菜用,不过不要小看它哟,它有很好的食 ...
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【家常菜】红豆百合莲子羹 - 孩童的记忆作者:飘飘
151简单
简介:我出生在南方,小时候家里有一块自留地,妈妈用来种了红豆,于是很长一段时间,家里的甜品就是红豆汤,爸爸喜欢捣腾厨房,衍生出各种版本的红豆食物。后来毕业参加工作了,也会偶尔做一锅红豆糖水,我认为这是孩时的 ...
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【家常菜】粟米马蹄排骨汤作者:耕心
150简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】蚵仔煎作者:馋嘴乐
150复杂
简介:【蚵仔煎】:闽南话为ǒu ā jīan,普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语,指牡蛎(或称海蛎)。蚵,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵;粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富,且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
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肉片炒椰菜花作者:耕心
150一般
简介:椰菜花现在正值盛产,便宜又好吃。椰菜花是瘦身极品,含有不少叶酸,能防止贫血之余,也可维持身体的新陈代谢,对减肥也确有帮助。 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
150一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...