热门淮扬菜酸口味家常菜炒菜的菜谱大全
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水煮香辣虾作者:笛子
22复杂
简介:鲜活的虾买回来,去掉沙线,剪去虾须,清洗干净后沥干水分;加入一勺盐;加入1勺白酒,腌制15分钟;辣椒切碎、豆瓣酱切碎,葱姜蒜切末; ...
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情迷黑森林作者:笛子
22复杂
简介:2个鸡蛋分开蛋黄蛋白,放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶,色拉油,樱桃汁盐,朗姆酒,砂糖,搅打均匀,需要打至油水交融粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类 ...
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简单不乏营养的家常菜---剁椒丝瓜炒蛋作者:斯佳丽
22一般
简介:大家都知道,丝瓜的营养价值很高,所含各类营养在瓜类食物中都非常高,它不仅润肤美白,而且健脑,活血通络,解毒消肿。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能使皮肤洁白、细嫩,是不可多得 ...
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苏式黑叉烧作者:简单Jane
22简单
简介:猪肉用花椒水,姜,桂皮,茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油,放入表面擦干水分的猪肉,煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料,大火加热烧开后,转小火炖1个小时。大火收汁,并不断的用勺子将浓汁浇在肉上,待卤汁色泽 ...
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[家常菜]五花肉炒蒜苔作者:浮生半日闲
22简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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[家常菜]咖喱炒饭作者:浮生半日闲
22一般
简介:老公没回来,剩我和儿子在家,有剩饭,于是决定做一道炒饭,图省事嘛。但菜的品种不少,营养不简单。而且重要的是儿子爱吃这样的炒饭。 ...