热门泰国菜清淡口味家常菜炒菜的菜谱大全
-
蛋虾口蘑盅作者:鱼眼中的爱
52简单
简介:营养的口蘑,放上小朋友喜欢的鹌鹑蛋一起蒸制,最入加上虾仁和高汤入味,做法简单,营养全面,口感丰富! ...
-
芹菜豆腐作者:紫豌豆
52复杂
简介:这是一道营养丰富,口味清淡,很适合家中的老人,小朋友吃的菜,豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达 ...
-
熘鱼丸作者:馋嘴乐
52一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
-
【芹菜粉】作者:馋嘴乐
52简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
盐水虾作者:笛子
52简单
简介:虾洗干净,用料酒,盐腌制一会准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好,过冷水,可以使虾的肉质更紧密如果喜欢姜醋 ...
-
绢豆腐油面筋鱼汤作者:耕心
52复杂
简介:鱼和豆腐都是补钙的佳品,二者搭配吃,不仅具有营养互补的作用,还可以补钙,预防多种骨病,如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等。单吃豆腐,人体对钙的吸收率较低,如果鱼和豆腐一起炖着吃,则豆腐中的钙就可以 ...