热门法国菜家常菜炒菜的菜谱大全
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金针银耳作者：馋嘴乐
48一般
简介：一般一提到金针，人们想到的多是金针菇。其实新鲜的黄花菜无论形状还是色泽，都可以与其相比，所以现在有些菜肴里出现金针的时候，有可能就是黄花菜。另外，用银耳熬制汤羹非常普遍，用银耳炒制的菜肴并不是太多，今 ...
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酸菜炖粉条作者：笨丫
48简单
简介：东北酸菜是东北地区的一种特色食物。常采用当地盛产的大白菜腌制而成，极具东北地方特色。但是我每年也会自己做一些，家人都很喜欢用酸菜来做各种菜肴。酸菜经乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，产生大量乳酸 ...
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牛肉粉丝瓜条作者：馋嘴乐
48一般
简介：“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味，特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品，加一勺牛肉粉，味道非常鲜美。 ...
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红椒蒜蓉蒸丝瓜作者：笨丫
48简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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九层塔炒花蛤作者：graceliy
48简单
简介：花蛤选活的，在清水中吐尽泥沙，在开水中迅速焯一下，捞出控水备用；九层塔（即罗勒）洗净稍切段，朝天椒，姜，大蒜切碎备用锅烧热，加适量底油，爆香姜朝天椒蒜，倒入花蛤翻炒，花蛤全部开口后烹入米酒，鱼露，生抽 ...
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南瓜红烧肉作者：笛子
47简单
简介：南瓜清洗干净，斩成小块（介意的可以去掉皮），五花肉切小块焯热水将飞水的五花肉块放入锅里，小火慢慢加热肥油慢慢逼出来，吃起来就不会油腻了倒入一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒，上色调味倒入两小碗开水，放入切好 ...