热门清淡口味家常菜炒菜的菜谱大全
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【4月美食月赛】咸菜鱼作者:馋嘴乐
26简单
简介:【酸菜鱼】是“川菜”代表作之一。可以说“风靡全国”,在全国的大中城市里,都能寻觅到【酸菜鱼】的踪影。版本遍及各个“菜系”。今天,我介绍的是根据家人的口味,借鉴【酸菜鱼】的做法,用咸荠荠菜烹制的【咸菜鱼 ...
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香菇春笋汤作者:耕心
26一般
简介:竹笋品种繁多,一年四季都有出产,但春笋特别肥大鲜嫩,因而被誉为春天的“菜王”。味道鲜嫩、营养丰富,笋的纤维素含量很高,能帮助消化、防治便秘,是低脂、高纤、高蛋白的营养美食,中医认为春笋味甘、微寒,无毒 ...
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红烧排骨作者:笛子
26简单
简介:排骨买回来后,锅里烧开水,把排骨放锅里焯,去除表面的脏东西,捞出后,控干水炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化放入排骨翻炒均匀,倒入料酒,加入八角、桂皮、葱段、姜块,香叶,加入没过排骨的热水,加 ...
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莴笋肉片作者:笛子
26简单
简介:莴笋削皮去根,切片,五花肉也切片,葱姜切末先将锅里放入底油烧热,把肉片倒入翻炒,放葱姜待肉变色即可倒入莴笋片,翻炒一分钟左右,加入一点盐,再撒入少量料酒、生抽,再翻炒一分钟,出锅前加入鸡精,再淋点香油 ...
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夏天也需适量进补---鹌鹑蛋烧排骨作者:斯佳丽
26复杂
简介:夏季谈及饮食,“清淡”之说便大行其道,少吃甚至不吃多营养食物,减少饮食,其结果必然使热量入不敷出,导致体质大大下降,所以在走“清淡路线”同时,要注意营养的补充,以达到身体平衡的目的。这段时间都不愿在厨 ...
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[家常菜]菜花炒西红柿作者:浮生半日闲
26一般
简介:菜花很有营养,经常吃对身体很好处,和西红柿一起做出来的菜花格外的好吃,味道很好,所以,我家经常给孩子做这个菜。很有营养。 ...