热门湖北菜椒盐口味家常菜炒菜的菜谱大全
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白菜鲜肉元宝饺子作者:鱼眼中的爱
137简单
简介:每年过年我都会回家,图的是一家人在一起,吃过团年饭围在一起包饺子的气氛,陪父母说说话,看着孩子在身边围绕,这就是我们最平淡、简单的幸福!饺子已经成为新年团聚的像征,我一般喜欢做芹菜肉馅的,但是冬天的大 ...
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砂锅干白菜作者:馋嘴乐
137复杂
简介:干白菜就是秋天的时候,把小一点的白菜晾干而成,一般要通风阴干,不可以用烈日曝晒。吃的时候,先洗净浸泡,然后将其煮熟,既可以蘸酱,也可以用来炖汤、做菜。 ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者:斯佳丽
136一般
简介:今天早上打算用芦笋, 蟹味菇,鸡肉做道清爽的小菜,鸡肉很多人做过会觉得柴,那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了,其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点:一是鸡肉的腌制,用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
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番茄丝瓜炒蛋作者:斯佳丽
136一般
简介:湿热难耐的苦夏来临,这时候我们的餐桌上,不妨多吃一点瓜。这是因为,大多数瓜类都能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物;同时它们又是含水量最高的食物,富含矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水 ...
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留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者:糖小饼
136简单
简介:因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...
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酸菜炖冻豆腐作者:大海微澜
136简单
简介:天气渐暖,天然冰箱退出舞台,冰箱也早早的塞满了,节后一直忙着吃剩余的年货,吃腻了就炖上这道酸菜冻豆腐,酸酸的加上冻豆腐的醇香,不油腻,很开胃。 ...
