热门北京菜酸甜口味水产炒菜的菜谱大全
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茄汁茄条作者:斯佳丽
60一般
简介:茄子是我们经常吃的一种蔬菜,今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子, 去皮后切成拇指粗的长条, 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”,煎时即能保持茄子的营养和水分, 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中,这样 ...
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豉香梭蟹炒年糕作者:笛子
60复杂
简介:挑选新鲜螃蟹,放入水中清洗,将肚脐解下;然后将蟹盖揭开;撕去螃蟹的腮;然后将清洗干净的螃蟹一剁两半; ...
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苹果炖鱼汤作者:耕心
60复杂
简介:苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加营养丰富,美味可口。 ...
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【4月美食月赛】葱烧青鱼作者:馋嘴乐
60一般
简介:葱烧青鱼可以多放一些整棵大葱烧制,最后将其弃之不要,取之葱香的味道。 ...
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酱烧带鱼作者:紫豌豆
60一般
简介:这两天因为高速路架线,涉及到我们这里连着白天停电,幸好的是晚上来电,没有电的白天,似乎生活都乱了,想用微波炉烤箱的都用不了,但愿早日恢复正常吧。带鱼是小家伙喜欢吃的鱼,当然不止是带鱼,所有的肉类她都非 ...
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蛋炒饭作者:树袋熊
59一般
简介:蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
