热门淮扬菜水产年夜饭吃什么菜谱大全
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豉香野生小蛤蜊作者:笨丫
86简单
简介:这是当地野生的小蛤蜊,虽然不大,但肉质肥厚鲜美 ...
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葱烧季花鱼作者:馋嘴乐
86一般
简介:季花鱼,也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产,“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的,都是野生的,所以个头都不太大,也受季节的限制,但是季花鱼的味道确实鲜美,肉质 ...
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烧小嘴鱼作者:馋嘴乐
86一般
简介:小嘴鱼是海鱼的一种,肉质非常的细嫩,并且没有小刺,特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼,不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。 ...
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白灼北极虾作者:笨丫
86简单
简介:北极虾,我家里人最喜欢的还是白灼。鲜美可口,原汁原味儿。加拿大产的野生北极虾捕捞出水后一至二小时内整只带壳在船上煮熟,并迅速在-30度以下冷冻。包装冷藏运输过程得到很好控制,没有二次污染,解冻即可食用。纯 ...
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鲶鱼头尾烧丝瓜作者:馋嘴乐
85一般
简介:【鲶鱼头尾烧丝瓜】实际上应该是鲶鱼两吃的菜肴,把鲶鱼的中段做了红烧鲶鱼段,剩余的头尾就和丝瓜搭配做了这道菜肴。特点是:鲶鱼味香、丝瓜清淡;二者搭配、香而不腻。 ...
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茄汁焖红三鱼作者:耕心
85简单
简介:用茄汁来搭配海鲜很不错的哦,可以起到去腥的作用,而且啊,还蛮惹口的。 ...
