热门日本料理咸甜口味家常菜年夜饭吃什么菜谱大全
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【家常菜】脊骨热汤面作者:馋嘴乐
41一般
简介:热汤面是一道家常面食,不受食材限制,可以根据自己喜欢的食材灵活搭配。就可以选择蔬菜,也可以选择肉类、贝壳类海鲜等等,快捷方便,适合于上班族。 ...
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[家常菜]炒饭作者:浮生半日闲
41简单
简介:一个人在家的时候,如果有剩饭就喜欢做炒饭,很简单,也很营养的。 ...
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生腌醉蟹作者:graceliy
41简单
简介:河蟹用刷子刷干净表面,掀开尾部挤去污物,清水冲洗后放在一边控水;密封罐清水冲干净,一旁晾干。取一无油的锅,加适量清水,加盐,花椒,烧开后即成浓盐卤水,晾凉备用。取控干的密封罐,将一部分陈皮,姜片,话梅 ...
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素炒土豆丝作者:馋嘴乐
41一般
简介:地地道道的家常菜,做法简单,但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩,还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀,如果刀工欠缺的话,可以用插板插丝,然后再浸泡;二是炒制的时间、火候,既要炒熟,又不能过火,这要 ...
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鸡刨豆腐作者:馋嘴乐
41一般
简介:【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连,即使加了一个鸡蛋,也是为了调味,完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】,就是因为整整齐齐的一块豆腐,做成菜肴之后,“面目全非”,碎的好像是用鸡爪刨过一样,所以取之为【 ...
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酱爆鸡丁作者:馋嘴乐
41复杂
简介:酱爆鸡丁选择的是鸡胸肉,也可以根据自己的喜爱,用鸡腿肉也不错。这道菜肴的特点就是酱香味浓郁,和米饭搭配是相当地不错,也可以作为下酒佳肴,再配一盘素菜,有荤有素,营养均衡。 ...
