热门粤菜咸鲜口味年夜饭吃什么菜谱大全
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【家常菜】番茄红杉鱼作者:斯佳丽
73复杂
简介:朋友从广东过来,给我带了些冰鲜水产, 除了上次在“鲜虾热那亚意面”中露脸的大对虾, 还有这红杉鱼了。 当时拿到这鱼,只是觉得以前看见过,都不知道学名,赶紧上网查了一下,才知道它的大名----红杉鱼,它整体呈红 ...
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【家常菜】蚝汁油麦菜作者:馋嘴乐
73一般
简介:蚝油和新鲜的叶类菜搭配,味道非常鲜美。其中的蚝油生菜就是脍炙人口,是大家都非常熟悉的佳肴,但是用油麦菜和蚝油搭配烹制,味道也毫不逊色,非常不错。 ...
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木耳腐竹炒虾仁作者:耕心
73复杂
简介:老觉得晕素搭配,营养才更全面。再说,单单吃素,未免口感淡淡;单单吃晕,未免口感油腻。所以啊,二者合一,吃起来最是美味的啦。 ...
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
73一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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【膳食】番茄莲藕排骨汤作者:耕心
73复杂
简介:夏天用番茄搭配其它食材来煮汤,那汤汁老好喝啦,酸酸甜甜的,蛮开胃的。这道番茄莲藕排骨汤具有养阴凉血、排毒养颜、补益脾胃,益血生肌的功效。 ...
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青豆虾仁作者:吃货在人间
73简单
简介:蛋清打匀。虾剥去壳,去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀,再往同一方向搅拌2分钟,放置10分钟。锅里放1勺的油,烧到5成热,倒入虾仁迅速划开。倒入青豆,加盐、胡椒粉,用高火翻炒2,3分钟就可以装盘了。 ...
