热门粤菜五香口味面点年夜饭吃什么菜谱大全
-
XO酱焖土豆丝作者：耕心
63复杂
简介：XO酱的名称来源是因为制作所使用的材料都是高级材料，与白兰地干邑中的顶级酒OX一样属于最高等级，所以称为酱中的XO。 除了使用高级材料作为材料配方之外，之所以会命名为XO，则是当时确实在调酱中有加入XO酒，因为食 ...
-
【4月美食月赛】卤肝作者：馋嘴乐
63简单
简介：猪肝的蛋白质含量高于猪肉、牛肉、羊肉，食用猪肝可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。但高胆固醇和高血压患者慎食。 ...
-
在家轻松炮制肉夹馍作者：双双家的小厨房
63简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
自来红月饼作者：笛子
63简单
简介：沸水里加入白糖、小苏打、麦芽糖、麻油、花生油搅拌均匀，分多次倒入面粉中；稍微凉后揉成不黏手的水油面团，室温醒发1小时；核桃仁、花生仁、瓜子仁用擀面杖擀碎，冰糖砸碎成渣块，拌入熟面粉、芝麻、麻油、青红丝和 ...
-
清水绿茶蛋糕作者：笛子
63简单
简介：全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀,需要打至油蛋交融两种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出筋蛋白中加入几滴白醋，分次加入砂糖，用打蛋器先低速后高速搅打，直至 ...
-
面条馅饼作者：斯佳丽
63复杂
简介：在肉馅中加入姜末， 盐， 生抽， 胡椒等调料， 顺着一个方向搅拌上劲；再加入切碎的大葱末和适量的香油， 顺着刚才的方向搅拌上劲， 腌制十分钟； 馅料就准备好了；为了防止粘连， 先将熟面条加入适量的油， 搅拌均匀 ...