热门元宵节吃什么-元宵节菜谱大全
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金汤鱼作者：馋嘴乐
52一般
简介：金汤是从色泽而来的，一是可以用南瓜泥熬制；二是用黄椒酱。二者的色泽都可以，但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜，选择南瓜泥比较好；但如果烹制鱼类或肉类，最好选用黄椒酱。 ...
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玉米碴粥作者：馋嘴乐
52简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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五香牛肉作者：馋嘴乐
51简单
简介：要想使牛肉入味，卤熟后浸泡是关键。 ...
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黄酒焖斑节虾作者：馋嘴乐
49复杂
简介：烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖制的时间不可过长，因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味，所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋，其它的随自己口味调整。 ...
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腰果芹菜作者：馋嘴乐
45简单
简介：“西芹腰果”是经典的搭配，其实用普通芹菜和腰果搭配也是不错的。 ...
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炖排骨作者：馋嘴乐
45简单
简介：炖排骨是简单的家常吃法，但是一定要炖的软烂才可以。 ...