小番茄白菜肉丝
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2013-12-20发布
简介
小璐最爱摘小番茄了，她摘下来装在袋子里，乐颠乐颠提回来，给我显摆，然后叫我给她做菜，看她的样子，吃是小事，重要的是跟我分享她摘来的果实了。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 瘦肉100g | 小番茄50g |
| 白菜100g | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 葱适量 | 蒜适量 |
| 生抽适量 | 淀粉适量 |
制作步骤
-
1
瘦肉切成丝，用生抽和淀粉抓匀腌制十分钟以上
-
2
洗好的西红柿
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3
白菜切丝
-
4
坐锅烧油，油热后把瘦肉丝下锅炒至颜色变白
-
5
加入葱蒜辣椒末炒香
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6
加入小番茄炒一分钟
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7
加入白菜丝，大火番炒一分钟
-
8
加入盐炒匀即可出锅
小贴士：白菜下锅不易久炒，保持它的脆度就行了。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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