红汤冬瓜
2014-01-26发布
简介
红汤冬瓜是用新鲜的辣椒酱烧制而成，色泽红亮，但是辣味不是很浓烈，微辣的味道，非常开胃。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 冬瓜500克 | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 辣椒酱适量 |
| 盐适量 | 虾皮适量 |
| 葱适量 | |
制作步骤
-
1
把冬瓜洗净去皮，切条。
-
2
调味料：新鲜的辣椒酱
-
3
热油，炒香葱花，放入冬瓜条、虾皮后放入辣椒酱烧制5分钟。
-
4
加盐调味后即可出锅。
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