红椒炒黄豆
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2013-12-25发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 黄豆200g | 香菇50g |
| 红椒50g | |
| 辅料 | |
制作步骤
-
1
黄豆提前浸泡两个小时以上
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2
坐锅烧水，把黄豆下锅煮十五分钟煮熟
-
3
备好蒜末，葱末
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4
红椒切丁
-
5
香菇切丁
-
6
坐锅烧油，油热后把蒜末炒香
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7
加入香菇和红椒丁炒一分钟
-
8
加入煮熟的黄豆
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9
炒匀后加入精盐
-
10
加入少许白糖
-
11
加入适量醋撒入葱花，炒即即可出锅啦
小贴士：泡好的黄豆也可以不用先煮熟，炒的时候焖熟更入味。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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