酸辣丝瓜条
上一张
下一张
2013-12-31发布
简介
这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁，就用陈醋；喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的，用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有，用平时家里准备的辣椒油也可以。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 丝瓜500克 | |
| 辅料 | |
| 陈醋适量 | 盐适量 |
| 辣椒油适量 | 生抽适量 |
制作步骤
-
1
把丝瓜洗净、去皮。
-
2
切成筷头粗的条。
-
3
锅烧开水，放入丝瓜条汆烫2分钟。捞出，沥干水分。
-
4
然后装盘备用。
-
5
兑酸辣汁:碗中加适量的盐、陈醋、生抽。再按照自己的口味加适量的麻辣油。
-
6
将其搅拌均匀，即可和备用的丝瓜条上桌。
-
7
把碗汁浇入，拌匀即可食用。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
