茄汁土豆泥
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2013-12-31发布
简介
这是一个专程为了小家伙做的菜，小时候常给璐璐吃土豆泥，现在因为小家伙长大一点了，全是土豆泥也没有嚼头，土豆吃起来比较面，不容易下咽，所以做出这种半泥半块的土豆泥，让她选择多多，喜欢多多
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 土豆一个 | |
| 辅料 | |
| 番茄酱适量 | 蒜适量 |
| 葱适量 | 盐适量 |
| 油适量 | |
制作步骤
-
1
一个大土豆削皮
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2
切成块
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3
切好葱蒜末
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4
坐锅烧油，油热后下葱蒜下去爆香
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5
加入土豆块炒匀
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6
加入清水，盖上盖煮
-
7
煮得土豆很软很软，出来好多泥了就可以加盐
-
8
加入番茄酱
-
9
炒匀即可出锅啦
小贴士：这个菜婴儿也可以吃，只要用勺子把土豆再压细一点就行了。因为是幼儿吃的，所以调料加得很少，高手不要拍砖哦
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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