彩丁意粉
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2014-01-24发布
简介
儿子说要吃意面，以前做过面条样的，螺旋的，于是换了这种弯头的。实在是搞不清该怎么做，就这么随意加蔬菜炒了，结果朋友告诉我说这个应该加汤的，汗啊。不过，这样做的味道也不错
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 弯头意面适量 | 木耳适量 |
| 圆葱少许 | 青椒少许 |
| 红椒少许 | 火腿少许 |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 食用油适量 |
制作步骤
-
1
将弯头意粉清水洗一下后加水煮10分钟左右就熟了
-
2
捞出浸下凉水后控水
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3
干木耳温水泡发后洗净切丝，圆葱，青红椒也切末
-
4
炒锅加入适量食用油，先加入圆葱爆香后先后加入青红椒末，火腿丁，木耳翻炒片刻
-
5
倒入煮熟的意粉稍微翻炒下即可加盐调味儿
-
6
装盘吧
-
7
搭配牛排，酸奶饮品，还算不错吧
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