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南瓜黑芝麻汤圆

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2014-02-14发布

简介

黑芝麻馅的汤圆是非常经典的一款,一定不能错过!记得小时候妈妈给我们做的汤圆中,黑芝麻馅是经常出现的。人总是容易触景生情的,每每食到这款汤圆,总是忆起儿时的味道。

难度简单
主料
糯米粉一碗
辅料
白糖适量 猪油适量
核桃适量 黑芝麻适量
制作步骤
  • 1

    1、原料备用。2、黑芝麻炒熟后晾凉。(我是倒入烤盘内烤的)核桃仁也炒熟。3、黑芝麻和核桃仁,入料理机,磨成粉。4、加入适量的白糖。

  • 2

    5、倒入适量的熟猪油,搅拌均匀。6、晾凉以后,捏成大小均匀的小球。7、取一小块糯米面团,按成圆片,在中间放一颗黑芝麻球。8、小心的收口。收好口后放在掌心揉圆即可。

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