辣炒胡萝卜圆白菜
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2014-02-28发布
简介
圆白菜：也叫大头菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 胡萝卜50克 | 圆白菜500克 |
| 辅料 | |
| 辣椒适量 | 花椒适量 |
| 盐适量 | 油适量 |
制作步骤
-
1
把胡萝卜、圆白菜洗净切片。
-
2
热油，放入花椒辣椒炒香。
-
3
放入胡萝卜、圆白菜
-
4
翻炒均匀，加盐调味
-
5
出锅装盘
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这道菜使用了
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