9、揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。10、取出面团后用擀面杖擀成面片，用饼干模子压出形状。（注意所有的饼干薄厚一致。）11、用刀取下饼干坯，摆入烤盘。12、烤箱预热150°，中层、烘焙15分钟即可。