5、锅里烧热油，将冬瓜条煎至表皮泛金黄色。6、倒入高汤，用小火煮10分钟左右。7、先加入李锦记蒸鱼豉油，再加入李锦记天成一味特级鲜酱油、继续煮至汤汁收干。8、烧好的冬瓜码放在盘中，摆上虾仁撒葱花即可。