【4月美食月赛】烧烤味薯条
2013-04-17发布
简介
土豆是低热能、高蛋白、多维生素的食品，在法国素有“地下苹果”的美誉。在家自己制作烧烤味薯条，健康有营养。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 土豆2个 | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 辣椒粉适量 | 孜然粉适量 |
| 胡椒粉适量 | |
制作步骤
-
1
主料：土豆
-
2
烧烤料：辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、盐、味精
-
3
把土豆切粗条，用清水浸泡20分钟，沥干水分后备用。
-
4
锅烧热油，放入土豆条炸制金黄即可。
-
5
装盘后，用烧烤料拌匀即可。
小贴士：土豆浸泡后要沥干水分再用。
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