食材：小米。

食材：花生。将花生用清水浸泡两小时以上，捞起浸泡好的花生。

将小米放入砂锅中，放入花生，倒入适量的清水。

大火煮滚。

盖锅盖，大火煮开，然后用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出，煮至熟。

揭盖，加入适量的鸡粉。

加入适量的食盐调味，煮滚。

即可关火，然后盖锅盖，利用砂锅的余温焖煮一下，粥更加粘稠哦。