【4月美食月赛】老醋蛇瓜
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2013-04-28发布
简介
这是一道爽口的家常菜，一般选择陈醋就可以，也可以用米醋、香醋拌制。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 陈醋50ml | 蛇瓜2个 |
| 辅料 | |
| 生抽适量 | 盐适量 |
制作步骤
-
1
主料：蛇瓜2个，陈醋50ml。
-
2
把丝瓜去皮、洗净、切条。
-
3
锅烧开水，放入丝瓜条汆烫2分钟。捞出沥干水分。
-
4
加盐、生抽调味，加陈醋拌匀即可装盘食用。
小贴士：如果不喜欢陈醋的味道，也可以选择自己喜欢的醋就可以。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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