【4月美食月赛】烹鸡翅
2013-04-29发布
简介
鸡翅的做法很多，今天介绍一种简单易学的做法。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鸡翅中400克 | |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 醋适量 |
| 生抽适量 | 油适量 |
| 葱姜适量 | |
制作步骤
-
1
主料：鸡翅中
-
2
在鸡翅的背面划两刀，加盐、料酒腌渍10分钟。
-
3
然后放入开水中汆烫去腥，捞出洗净备用。
-
4
热油、炒香葱姜。
-
5
放入备用的鸡翅，加生抽、盐，少许水焖制2分钟
-
6
烹入香醋，即可出锅装盘。
小贴士：因为鸡翅已经汆烫熟，最后总要是焖制调味。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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