韭菜鲜虾米炒鸡蛋
2013-04-23发布
简介
春天里新鲜的海产品最是丰富，这不新鲜的小虾米上市了
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鲜虾米适量 | 韭菜少许 |
| 鸡蛋四个 | |
| 辅料 | |
| 盐少许 | 食用油适量 |
制作步骤
-
1
买回来的新鲜虾米用水洗净，控干水分，韭菜洗净切段。
-
2
取适量的小虾米放入盆里，再打四个鸡蛋，加入适量的盐，还有韭菜搅散
-
3
炒锅加热，加入适量的食用油，倒入蛋液，炒熟即可
小贴士：本身就是新鲜的海鲜，所以不用加鸡精了
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