自家做的面皮
上一张
下一张
2013-04-25发布
简介
街上卖的面皮好诱人。好想吃又不敢吃。自己也动手学做面皮、感觉有收获和进步。经过一番的折腾，劲道美味的面皮出炉了！佐料随着自己的口味添加。当吃到口里的时候，甭提有多开心了哈。自己做的想吃多少有多少哈。吃货的心情也是老好了。感言是：只要想吃就学着动手肯定会有收获滴，喜欢分享学习制作美食的理由就是有得吃：）
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 玉米淀粉40G | 面粉60G |
| 辅料 | |
| 香油适量 | 辣椒油适量 |
| 酱油适量 | 油适量 |
| 盐适量 | 水适量 |
| 蒸鱼豉油适量 | 黑芝麻适量 |
制作步骤
-
1
比例玉米淀粉60 克 面粉40克
-
2
清水200ML 盐3克
-
3
慢慢搅拌 放置5分钟 这样不会起面球 过个筛
-
4
做面皮的盘子刷上油 放在热水里盖上盖子变色起泡熟
-
5
切成喜欢的丝
-
6
放入喜欢的佐料
-
7
佐料
小贴士：开始往面粉里加水的时候 一定要慢慢的搅拌 这样不会起疙瘩
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
