软炸虾段
2013-04-26发布
简介
软嫩鲜香,别具风味,孩子们特喜欢吃。对虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 对虾300g | |
| 辅料 | |
| 葱姜蒜适量 | 料酒适量 |
| 蛋清2个 | 盐适量 |
| 油适量 | 淀粉适量 |
制作步骤
小贴士:虾:严禁同时服用大量维生素c,否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁与虾相克:同食会腹泻。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片(电饼铛版)
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