西红柿炒蛋
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2013-04-27发布
简介
最简单的家常菜，甜酸爽口，开胃健脾，味道鲜美，营养丰富。尤其喜欢菜汤，泡上大米饭超级好吃，的的确确是一道色香味俱全的佳肴，
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 西红柿3个 | 鸡蛋4个 |
| 辅料 | |
| 油盐适量 | 葱适量 |
| 白糖适量 | 淀粉适量 |
制作步骤
-
1
西红柿洗净；
-
2
鸡蛋备用；
-
3
西红柿用手撕成小块；
-
4
鸡蛋打散；
-
5
起油锅；
-
6
煎鸡蛋取出；
-
7
另起油锅，加入西红柿翻炒；
-
8
加入鸡蛋翻炒；
-
9
加入葱花，盐、白糖、淀粉勾薄芡；
-
10
出锅。
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这道菜使用了
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