盐渍茄子
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2013-05-30发布
简介
盐渍茄子这道菜是“茄子”的非常简单的做法，虽然没有技术含量，但是很健康，清淡无油，原汁原味，百吃不厌。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 茄子500克 | |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 味精适量 |
| 葱适量 | |
制作步骤
-
1
材料：茄子适量、盐、味精。
-
2
把茄子洗净，放入蒸锅。
-
3
蒸制15分钟左右。时间根据茄子大小、多少而定。
-
4
蒸熟的茄子放入盘中，撒上盐、味精。
-
5
放一些葱丝（任意选择）点缀。拌匀即可食用。
小贴士：也可以不放味精，体现出原汁原味。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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