【膳食】双椒牛柳
2013-05-06发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
难度简单 | |
主料 | |
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牛柳250克 | |
辅料 | |
生姜,大蒜,花椒 | 泡椒 |
青椒 |
制作步骤
-
1
牛肉切成丝,加盐,淀粉拌匀
-
2
青椒切丝加一点盐,泡椒切碎
-
3
锅中倒油,烧热,加入花椒,倒入牛肉,滑炒片刻,加生姜,大蒜,泡椒翻炒至牛肉成熟,加青椒翻炒均匀,盛出,装盘
小贴士:写下这道菜的小贴士或者小技巧吧(选填)
这道菜使用了苏泊尔抽油烟机
- 水果捞
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