【膳食】针菜煲鸡脚汤
2013-05-23发布
简介
常吃针菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容。针菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鸡脚200g | 针菜20g |
| 辅料 | |
| 清水适量 | 食盐适量 |
制作步骤
-
1
食材：鸡脚和针菜。
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2
将针菜用清水泡发。
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3
放入汤锅中灼烫一下。
-
4
洗净鸡脚和汤锅，重新注适量的清水。
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5
盖锅盖，大火煮滚。
-
6
将针菜放入汤锅中，盖锅盖，煮滚后即可关火。
-
7
全部食材倒入电炖锅中。
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8
盖锅盖，通电，大火。
-
9
煲2小时，揭盖，加入适量的食盐，拌匀。
-
10
即可断电。
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