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【膳食】养生糖水

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2013-05-27发布

简介

在秋冬季节,空气干燥,水分较少,特别容易唇干口渴,皮肤干燥,糖水可以润肺解燥。 糖水是一种幸福的饮品,甜入心经,甜心能安神,提高睡眠质量,亦可美容养颜,润燥去火。可作糖水的材料有很多,不同的材料具有不同的功效。

难度一般
主料
核桃38g 南瓜129g
番薯116g 芋头115g
辅料
清水适量 姜片适量
红糖适量
制作步骤
  • 1

    将核桃用滚水浸泡10分钟,然后用牙签剔去核桃衣。

  • 2

    将南瓜洗净,去皮,切块。

  • 3

    将番薯和芋头洗净,去皮,切块。

  • 4

    汤锅加入适量的清水, 放入番薯和芋头,大火煮滚。

  • 5

    放入两片姜片,煮10分钟。

  • 6

    再放入南瓜。

  • 7

    加入适量的红糖。

  • 8

    盖锅盖,大火煮5分钟,即可关火。

小贴士:放入姜片会香一点的,这是广东的做法。
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  • 耕心

     

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