西红柿炖牛肉
2013-05-29发布
简介
西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡，补铁补血，营养价值丰富。
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 牛肉500g | 西红柿100g |
| 辅料 | |
| 油适量 | 生抽适量 |
| 大葱适量 | 大料适量 |
| 料酒适量 | |
制作步骤
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1
准备的配料
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2
准备的主料：牛肉、西红柿
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3
牛肉切大块，
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4
西红柿去蒂切块
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5
七成热后放入大葱爆香
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6
随后加入牛肉翻炒。
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7
放入大料
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8
放入适量的生抽
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9
适量的料酒
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10
适量的盐
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11
足够量的清水
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12
大火烧开，撇出浮沫
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13
转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点
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14
然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
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