5取一点水把酵母化开 6把酵母水一点点揉进面团里面（如果湿可适当加点面粉），揉成光滑有弹性的面团后加入溶化的黄油 7继续揉至扩展性阶段 8整圆形后室温发酵40分钟至两倍大