图1.烧开后把火关掉，然后盖上压力盖。图2.压力盖的盖子盖好后把压力阀调到【压】的功能（图里的白色箭头）。中火继续烧开，听到压力盖的边上的小气孔有少许的气体排出和有（吱吱）的声音后就调到小火，这个时候就要计算时间了，如果喜欢吃口感稍微软点的猪爪可以压 30分钟。图3.到了30分钟后就把火关掉等待5分钟，然后把压力阀调到【排】排气的功能，此时压力锅里的气体会迅速的排出。图4.最后气体完全排出后，把压力阀调到【开】的功能就可以把压力盖拧开。