1、用千叶豆腐很劲道，而且也不会碎，并且热锅热油翻炒豆腐，不容易糊底哈2、咖喱用量随个人口味，盐可以酌情放，咖喱块本身就有味道了3、汤汁多留些吧，超级下饭啊