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【咖喱千叶豆腐】

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2013-09-23发布

简介

恰逢大人带了素天下的千叶豆腐回来,加入咖喱,给小宇做了满满一大盘的咖喱豆腐,相当地下饭啊,愣是让儿子吃得粉满足,粉满足的

难度简单
主料
咖喱块30克 千叶豆腐2块
辅料
干香菇 杂蔬粒
制作步骤
  • 1

    千叶都发切块

  • 2

    香菇泡发,蒜切片

  • 3

    爆香蒜片

  • 4

    加入杂蔬粒、香菇片翻炒片刻

  • 5

    放入豆腐翻炒

  • 6

    放入适量的水、咖喱块和少许的盐烧开

  • 7

    磨些黑胡椒颗粒,转中小火收汁即可

小贴士:1、用千叶豆腐很劲道,而且也不会碎,并且热锅热油翻炒豆腐,不容易糊底哈2、咖喱用量随个人口味,盐可以酌情放,咖喱块本身就有味道了3、汤汁多留些吧,超级下饭啊
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  • 舞之灵

     

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