5 小油菜焯水后捞起 6 排骨饭煲收干水份跳保温后继续再焖15分钟 7 排骨完全熟后再打入鹌鹑蛋盖好再煲2分钟 8 待鹌鹑蛋凝固成熟后放上小油菜，拌均即可