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本帮酱香鱼块
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1,鱼块稍微切的厚实一点这样口感更好。2,鱼肉先用白酒腌制一会能去腥增香3,油锅里加入适量生粉这样能防止油锅爆油,而且鱼肉也不会松散。4,海鲜酱有一点微甜,不喜欢偏于甜味的不要再加白糖了