1备好所需材料，蜜红豆是提前做好的2.奶油奶酪放入牛奶里，隔水融化，水温不要太高3.黄油切小块加入溶化的奶酪中，要快速的搅拌让黄油溶化并与奶酪相互融合4.鸡蛋分清蛋黄与蛋清，把蛋清加入奶酪糊中用打蛋器搅打均匀