5.用刮板上下翻拌成细腻的酸奶面糊6.蛋白分两次加入白糖打至湿性发泡7.取一半蛋白泡与酸奶面糊切拌均匀8.再把拌好的面糊倒在余下的蛋白泡中切拌成细腻的酸奶蛋糕糊