1. 鸡翅先要去骨, 但不要将表皮破坏;2. 腌制鸡翅时先要将里面翻过来腌制, 再过30分钟再将表皮翻出来腌制, 这样更易入味;3. 中间酿入的蔬菜可以按各人口味配制, 不易熟的要焯水预处理熟;4. 将准备好的蔬菜一样2-3根的酿入鸡翅, 再放在电饼铛中烤熟, 如果没有电饼铛, 平底锅也一样;5. 我是按照电饼铛烤鸡翅设定的时间6分钟, 觉得有点长, 所以时间要自己注意把握。