糯米一定要泡软再煮，这样更容易成熟； 喜欢颗粒感的可以不用把糯米饭打碎，感觉打碎了更细腻更Q一起； 桃子切片后要放淡盐水中泡着以防氧化； 糯米不易消化，儿童和老人一次应少吃。