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湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋
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湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋图集
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湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋
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腊排骨一定要洗干净,事先用开水焖一会炖的时候更容易熟;莴笋要在排骨快熟的时候再放,以免炖化了;腊排骨有点咸,最后尝一下味道再加盐。