蒸鸭子的同时准备熬制表面的烧烤汁。我是大火加热开后转小火慢慢熬，感觉和熬果酱有点像，最后的粘稠度也大概和果酱的稠度差不多，可能稍微稀那么一点点，不过冷却后会更加粘稠的。P.S.我熬制的时间和蒸鸭子的时间差不错，不过仅供参考哦。