搅拌蛋白和面糊的时候用打蛋器以不规则的方式搅拌烘烤温度和时间根据自家烤箱情况调整出炉后，立即趁热卷起，可以用筷子或圆棍辅助。没有巧克力笔可以用纸袋或裱花袋代替